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★ Wine Spectator 90 • James Suckling 90 • Wine Advocate 90

MOUTON ROTHSCHILD 1er Grand cru classé Pauillac Bordeaux rouge 1993

Bordeaux rouge Pauillac

€395,00 / 75cl TVA incluse | Disponibilité limitée

Dès l'ouverture, ce Mouton Rothschild 1993 déploie une élégance singulière, fruit d'une maturité harmonieuse qui a su dompter le millésime. La bouche se fait ample et caressante, révélant la prune noire et la violette, subtilement rehaussées d'une touche de cèdre fin. Ce Pauillac, d'une remarquable profondeur, est taillé pour une garde prolongée, promettant une évolution tout en grâce.

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Appellation : Pauillac
Région : Bordeaux
Pays : France
Cépages : Assemblage Bordelais Rouge
Alcool : 12.5
Couleur : Rouge
État : Parfait

90

Wine Spectator Tasting Note

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À propos du producteur

À propos du producteur

Premier Grand Cru Classé, Château Mouton Rothschild s’étend sur 82 hectares de vignes à Pauillac, dans le Médoc. Le cœur de son vignoble est constitué de deux plateaux : « le Plateau de Mouton » et « le Plateau des Carruhades », composés de graves profondes, et plantés en cépages typiques de la région, dont une majorité de Cabernet Sauvignon. Son terroir unique en fait un lieu de prédilection des grands Cabernet.

 Le domaine bénéficie de conditions naturelles exceptionnelles, tant par la qualité des sols que par leur exposition et ensoleillement. Il fait l’objet de soins minutieux qui, du raisin à la bouteille, associent le respect de la tradition et les techniques les plus modernes. L’élevage est réalisé en barriques neuves de chêne français.

Opulent et racé, Château Mouton Rothschild se caractérise par la finesse, la texture soyeuse et puissante de ses tanins, l’ampleur maitrisée et une grande précision dans l’expression de son identité.  

 

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