Domaine Leflaive

Domaine Leflaive

Le Domaine Leflaive propose des vins à la texture soyeuse et à l'équilibre remarquable. Une belle fraîcheur sous-tend une matière complexe, portée par une minéralité saline persistante. L'empreinte en bouche est vibrante, typique des chardonnays de Puligny-Montrachet. Un potentiel de garde évident se profile.

Histoire du château

Jean-Baptiste et Benoît gèrent ce domaine familial avec brio. Jean-Claude, leur père, leur a cédé un beau vignoble de 10 ha, composé des plus beaux terroirs de Saint-Aubin, ainsi que de quelques notables parcelles à Chassagne-Montrachet — comme le fameux Blanchot-Dessus, proche voisin du grand cru Bâtard-Montrachet — et une parcelle en appellation Bienvenues-Bâtard-Montrachet. Issus de vendanges bien mûres, les vins sont vinifiés en levures indigènes. La durée des élevages s'étire, et les vins passent deux hivers en cave. Ils arborent un profil plus que tendu, mais les harmonies s'avèrent parfaitement gérées. Les rouges jouissent d'une efficace réalisation mais n'atteignent pas la dimension des blancs.