Au Domaine de la Bongran, les chardonnays se distinguent par leur texture ample et leur équilibre subtil. On apprécie la fraîcheur persistante qui étire la matière, ainsi que la finesse des tanins. Le registre aromatique est souvent complexe, avec une belle empreinte minérale. Ces vins de Viré-Clessé et Mâcon-Villages offrent un potentiel de garde intéressant, évoluant favorablement avec le temps.

Le Domaine de la Bongran, ancré au cœur du Mâconnais, est une propriété familiale réputée pour ses vins blancs expressifs. Situé sur les communes de Viré et Clessé, ce domaine s'étend sur une vingtaine d'hectares.
L'histoire du domaine est indissociable de la figure de Jean Thévenet, vigneron emblématique de la région. Attaché aux traditions viticoles locales, il a su faire évoluer les pratiques dans le respect de l'environnement. Le vignoble est aujourd'hui certifié en agriculture biologique, une démarche qui témoigne de l'engagement du domaine envers une viticulture durable. Le Domaine de la Bongran s'est notamment fait connaître pour ses cuvées de chardonnay, dont certaines sont issues de raisins atteints de pourriture noble.