Dans ce millésime 2023 caractérisé par un bel équilibre de maturité, le Batard Montrachet Grand cru signé Alvina Pernot brille par son éclat et sa pureté de fruit. La bouche, d'une grande tension, livre des notes de pêche blanche et d'épices discrètes qui s'appuient sur une texture crayeuse d'une remarquable précision. Ce grand Bourgogne blanc étire sa finale sur une allonge nette et saline, révélant la fraîcheur vibrante d'une jeunesse prometteuse.