Château de Beaucastel Beaucastel 2001
Châteauneuf-du-Pape Vallée du Rhône Rouge
€100,00
/ 75cl
TVA incluse
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Disponibilité limitée
En 2001, Beaucastel livre une partition d'une grande sérénité où le climat de l'année apporte une trame fraîche et une structure d'une remarquable tenue. Ce Châteauneuf-du-Pape patiné par le temps dévoile aujourd'hui un bouquet complexe de cèdre, d'épices fines et de fruit noir mûr, soutenu par des tanins parfaitement fondus. Une bouteille parvenue à un plateau de maturité idéal, dont l'allonge noble témoigne de la grandeur de son terroir.
Note de Millésimes:
Le nez est tout se suite très expressif et dominé par des aromes d'évolution. On perçoit du cuir de neuf, du tabac blond, et des notes de goudron sous un e trama fruitée de purée de cerise. La bouche est ronde et bien équilibrée, un joli moelleux enrobe des tanins fins et murs. On y retrouve un profil assez tertiaire qui «évolue vers des notes de garrigues et d'épices, c'est très bien fini et extrêmement complexe. Un vin très abouti qui vit ses meilleures années, la finale est longue et s'achève sur des notes de réglisse.