Dès l'attaque, ce Bonneau Henri Tradition 2001 séduit par sa texture fondue et sa remarquable tenue, façonnées par près d'un quart de siècle de garde. Le millésime 2001 apporte à ce Châteauneuf-du-Pape une superbe harmonie où la mûre fraîche s'associe à une réglisse fine et une touche minérale subtile. La finale, particulièrement élancée, confirme l'équilibre et la vitalité préservée de cette grande signature de la Vallée du Rhône.