Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Bourgogne Rouge
Le Bourgogne Hautes Côtes de Beaune 2023 de Pierre Boisson affirme d'emblée une éclatante pureté de fruit, portée par la belle dynamique du millésime. En bouche, la mûre fraîche et une pointe de réglisse fine s'articulent avec franchise, rehaussées par une touche minérale précise. La finale élancée prolonge cette sensation de tension droite et d'équilibre digeste.
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