Dès l'attaque, ce Chablis 1er cru Mont Milieu cuvée Orgasme° 2017 du domaine de La Meulière s'impose par son énergie et sa droiture. Ce millésime 2017 apporte une superbe définition au Chardonnay, révélant des notes de poire juteuse et de zeste de pamplemousse sur une trame vive et saline. La finale, marquée par une touche iodée typique de son terroir, étire la dégustation avec un relief particulièrement précis et salivant.