Chablis la Sereine 2021 déploie une fraîcheur vive, signature d'un millésime où la tension s'exprime pleinement. Le nez promet des notes subtiles de citron mûr et de fleurs blanches, qui se confirment en bouche dans une allonge minérale et une finale délicatement salivante, soulignée par une touche d'amande fraîche.