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★ Vinous 94 • James Suckling 95 • Wine Advocate 93

CHEVAL BLANC 2008
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CHEVAL BLANC 1er Grand cru classé A Saint-Emilion Bordeaux rouge 2008

1er Grand cru classé A Saint-Émilion Bordeaux Rouge

€485,00 / 75cl TVA incluse | Disponibilité limitée

Dans ce millésime 2008, Cheval Blanc déploie une belle maturité, révélant des arômes de cerise burlat et de pruneau, subtilement rehaussés par des notes d'épices douces et une texture crayeuse caractéristique. La structure est présente, promettant une évolution harmonieuse et une belle longueur en bouche, témoignant de la finesse de ce grand vin.

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Producteur :Chateau Cheval Blanc
Appellation : Bordeaux
Région : Bordeaux
Pays : France
Cépages : Assemblage Bordelais Rouge
Alcool : 13.5
Couleur : Rouge
État : Parfait

94

Vinous Tasting Note

(50% merlot and 50% cabernet franc) Bright medium ruby. Delicate, floral aromas of violets, red berries and tobacco, with a hint of pine needles. Bright and fresh on entry, this lighter-styled, easygoing version of Cheval Blanc offers pretty red cherry and raspberry flavors nicely lifted by a citrus twist. Finishes very long, pure and suave, with fine-grained tannins. Though cabernet franc is apparent on the nose, this is yet another Cheval Blanc characterized by a large percentage of merlot. And even though estate manager Pierre Lurton told me that all the great Cheval Blancs of recent memory had a majority of merlot, I long for the cabernet franc-dominated wines of yesteryear. For my money, bring on more '82s rather than '89s, as great as both of those wines are!

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À propos du producteur

À propos du producteur

Château Cheval Blanc, Premier Grand Cru Classé A de Saint-Émilion, incarne une légende à Bordeaux. Autrefois lié à Figeac, ce cru a affirmé son identité, notamment grâce à un assemblage audacieux où le cabernet franc révèle une expression intense. Propriété de personnalités telles qu'Albert Frère et Bernard Arnault, Cheval Blanc poursuit une quête d'excellence, unissant tradition et modernité au cœur de ses installations. Les vins de Cheval Blanc sont réputés pour leur complexité aromatique et leur potentiel de garde, promettant une expérience gustative mémorable. On raconte que le nom du château évoque un cheval blanc remarquable qui se trouvait dans un ancien relais de poste. Outre son illustre Saint-Émilion, le domaine propose également Le Petit Cheval, une interprétation plus accessible de ce terroir d'exception. La Société Civile du Cheval Blanc produit aussi un Saint-Émilion de Cheval Blanc, témoignant de l'engagement du domaine envers la qualité et l'expression de son terroir unique. Une valeur sûre de Saint-Émilion. Parmi les cuvées les plus suivies, on retrouve Chateau Cheval Blanc, Chateau Cheval Blanc 'Le Petit Cheval', Chateau Cheval Blanc 'Le Petit Cheval Blanc' White, repères utiles pour comprendre l'identité de la maison.

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