Côte Rotie Rose Pourpre Domaine Pierre Gaillard 2016

Dès l'attaque, la Côte Rotie Rose Pourpre Domaine Pierre Gaillard séduit par son intensité maîtrisée et son beau relief de texture. Le millésime 2016 lui apporte une belle justesse d'équilibre, associant un fruit noir mûr à des notes de cèdre et d'épices fines. En bouche, la structure se montre précise et dynamique, guidée par une trame fraîche qui étire la finale avec une élégance prometteuse pour les années à venir.