Dès l'attaque, la bouche est saisie par l'éclat et la pureté d'un fruit rouge vibrant, signature de ce jeune millésime 2023. Le domaine Jean-Jacques Confuron livre avec ces Vignottes une matière d'une grande tension, nuancée par des notes d'épices fines et de cèdre qui étirent la finale. Une bouteille d'une fraîcheur remarquable, déjà très accessible mais taillée pour s'affiner sereinement sur quelques années.