Languedoc Rouge
Dès l'attaque, Daumas Gassac 2003 impose une présence généreuse, marquée par la maturité solaire de cette année caniculaire qui a forgé une matière dense et enveloppante. Le temps a patiné cette richesse en déployant des nuances de cerise noire compotée, de poivre doux et de sous-bois noble. En bouche, la texture soyeuse et la belle tenue d'ensemble préservent un équilibre harmonieux qui prolonge la dégustation avec distinction.
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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