Côtes du Jura Jura Blanc
En 2009, Ganevat Blanc Cuvée Florine trouve un bel équilibre entre la maturité solaire de l’année et la vivacité propre aux terroirs jurassiens. La bouche se pose avec assurance sur des notes d’agrumes frais, d’herbes fines et une touche fumée de pierre à fusil, étirées par une tension droite très nette. Arrivée à un stade d’évolution idéal, cette cuvée de Côtes du Jura garde toute son énergie pour une dégustation limpide.
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