En 2020, La Terrasse d'Elise Les Hauts de Carol's offre une expression vibrante de sa jeunesse, où le fruit noir mûr dialogue avec des notes subtiles de cèdre et d'épices fines. Sa structure précise et sa trame fraîche lui confèrent un élan prometteur, invitant à une dégustation attentive qui saura évoluer avec élégance.