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★ Jeb Dunnuck 98 • Wine Spectator 98 • Vinous 97 • James Suckling 100 • Wine Advocate 99

MOUTON ROTHSCHILD 2018

1er Grand cru classé Pauillac Bordeaux Rouge

€440,00 / 75cl TVA incluse

Mouton Rothschild 2018 s'affirme avec une belle énergie, le millésime apportant une concentration fruitée remarquable. La bouche mêle la mûre écrasée à une réglisse subtile, soutenue par une minéralité ciselée qui promet une belle évolution. La structure offre déjà un relief élégant, annonçant une garde prometteuse.

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98

Jeb Dunnuck Tasting Note

Representing 76 of the total production, the 2018 Mouton-Rothschild checks in as 86 Cabernet Sauvignon, 12 Merlot, and 2 Cabernet Franc brought up in new oak. The most backward and reserved of the First Growths, this deeply colored beauty boasts a rich, layered bouquet of blackcurrants, graphite, scorched earth, and liquid violets. Deep, full-bodied, and seamless on the palate, it's more elegant than the opulently styled 2016, but it’s still an incredibly powerful and promising Mouton that’s going to live for half a century or more. Barrel Sample: 96-98+

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À propos du producteur

À propos du producteur

Premier Grand Cru Classé, Château Mouton Rothschild s’étend sur 82 hectares de vignes à Pauillac, dans le Médoc. Le cœur de son vignoble est constitué de deux plateaux : « le Plateau de Mouton » et « le Plateau des Carruhades », composés de graves profondes, et plantés en cépages typiques de la région, dont une majorité de Cabernet Sauvignon. Son terroir unique en fait un lieu de prédilection des grands Cabernet.

 Le domaine bénéficie de conditions naturelles exceptionnelles, tant par la qualité des sols que par leur exposition et ensoleillement. Il fait l’objet de soins minutieux qui, du raisin à la bouteille, associent le respect de la tradition et les techniques les plus modernes. L’élevage est réalisé en barriques neuves de chêne français.

Opulent et racé, Château Mouton Rothschild se caractérise par la finesse, la texture soyeuse et puissante de ses tanins, l’ampleur maitrisée et une grande précision dans l’expression de son identité.  

 

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