Dès l'ouverture, ce Nuits Saint Georges 1er Cru les Chaboeufs 2022 dévoile une fraîcheur vibrante, signature d'un millésime solaire mais préservé. La bouche se déploie avec une belle tension, laissant s'exprimer une cerise noire intense nuancée d'une touche de poivre doux. Une expression pure et élégante, prometteuse d'une belle évolution.