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★ Jeb Dunnuck 98 • Vinous 96 • James Suckling 100 • Wine Advocate 98

PALMER 2015

3ème Grand cru classé Margaux Bordeaux Rouge

€265,00 / 75cl TVA incluse | Disponibilité limitée

Palmer 2015 s'affirme avec une belle énergie, fruit d'une année généreuse qui a permis une maturité pleine. La bouche déploie des arômes de violette et de prune noire, soutenus par des tanins polis et une structure qui promet une belle évolution. Ce Margaux offre un équilibre harmonieux, à la fois expressif et prometteur pour l'avenir.

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Producteur :Chateau Palmer
Appellation : Margaux
Région : Bordeaux
Pays : France
Cépages : Assemblage Bordelais Rouge
Couleur : Rouge
État : Parfait

98

Jeb Dunnuck Tasting Note

One of the gems in Margaux is unquestionably the 2015 Palmer. Possessing more elegance and purity, as well as concentration, than the Alter Ego, it offers up a gorgeous bouquet of crème de cassis, caramelized cherries, charcoal, and graphite, with just a hint of spring flowers in the background. A final blend of 50% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot and 6% Petit Verdot that was brought up in 70% new oak, this full-bodied, ripe, incredibly polished 2015 is already hard to resist given its elegance and purity, yet should be at its best from 2023-2043. If you have more than one bottle, it's sensational today as well.

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À propos du producteur

À propos du producteur

Château Palmer, prestigieux représentant de l'appellation Margaux, est une référence incontournable des grands vins de Bordeaux. Son nom rappelle le Général Palmer, un officier britannique tombé sous le charme de ce terroir d'exception au début du XIXe siècle. Les familles Sichel et Mälher-Besse, propriétaires, perpétuent avec passion la tradition d'excellence de ce cru classé, souvent considéré comme un second tant sa qualité est élevée. Sous la direction de Thomas Duroux, Château Palmer s'attache à révéler l'expression la plus pure de son terroir margalais. Les vins se distinguent par leur texture veloutée, leur bouquet aromatique complexe et leur aptitude à conjuguer dégustation immédiate et longévité. Le grand vin Château Palmer offre un raffinement et une harmonie superbes, tandis qu'Alter Ego de Palmer propose une interprétation plus moderne du même terroir. Fait notable, Château Palmer fut parmi les pionniers de la biodynamie dans le Médoc, une philosophie qui contribue à la singularité de ses vins. Le domaine travaille notamment des appellations comme Troisièmes Crus, qui prolongent sa signature avec cohérence. Parmi les cuvées les plus suivies, on retrouve Chateau Palmer, Chateau Palmer Alter Ego de Palmer, Chateau Palmer Historical XIXth Century Wine, repères utiles pour comprendre l'identité de la maison.

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