Née d'un assemblage perpétuel qui lui confère une profondeur singulière, cette cuvée de la maison Philipponnat brille par son équilibre magistral entre maturité et fraîcheur. Au nez comme en bouche, les notes de brioche fine et de zeste d'agrumes s'appuient sur une trame de craie, portées par une bulle précise et dynamique. Un champagne vineux et structuré, idéalement taillé pour traverser les années avec une superbe constance.