En 2025, Pichon Baron s'illustre par une fraîcheur remarquable et un éclat de fruit d'une grande pureté. Ce jeune Pauillac livre une partition précise où la violette et la prune noire se mêlent à de nobles touches de graphite, portées par des tanins déjà magnifiquement polis. Une construction d'une belle tension qui promet une évolution harmonieuse et sereine dans les décennies à venir.