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★ Jeb Dunnuck 100 • Vinous 94

PONTET CANET 5ème Grand cru classé Pauillac Bordeaux rouge 2022

Bordeaux rouge Pauillac

€90,00 / 75cl TVA incluse

En 2022, Pontet Canet déploie une fraîcheur remarquable, signe d'une maturité maîtrisée. Le vin offre une matière vibrante où la mûre croquante se mêle à des notes de réglisse fine et à une subtile minéralité. Sa tension intrinsèque promet une belle évolution, soulignant la pureté de son fruit.

Format:
Producteur :Chateau Pontet-Canet
Appellation : Bordeaux
Région : Bordeaux
Pays : France
Cépages : Assemblage Bordelais Rouge
Alcool : N/A
Couleur : Rouge
État : Parfait

100

Jeb Dunnuck Tasting Note

A sensational Pauillac as well as the finest wine from this château since the 2009 (although the 2010 might have something to say about that), the 2022 Château Pontet-Canet sports a deep purple hue as well as a heavenly perfume of crème de cassis, smoke, incense, leafy tobacco, and chocolate. This beauty has sensational purity, a deep, layered, multi-dimensional mouthfeel, flawless balance, and incredible precision and detail in its aromas and flavors. Despite its opulence and power, it has a solid underlying structure, and its tannins are sweet and polished; it has remarkable depth and concentration, and it just does everything right. I wouldn't be surprised to see this firm up slightly over the coming 3-5 years, although I don't expect it to truly shut down. It should have 40, 50, if not 60 years of overall longevity. The 2022 is based on 57% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, and the rest Cabernet Franc and Petit Verdot, brought up in 50% new barrels, 35% in amphora, and the rest in once-used oak.

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