Olivier Leflaive Saint Romain 2018

Dans ce millésime 2018 généreux et ensoleillé, le Saint Romain signé Olivier Leflaive trouve un équilibre remarquable entre rondeur de chair et pureté minérale. La bouche dévoile des notes de pêche blanche, de mirabelle et une touche d'épices douces, soutenues par une texture crayeuse très précise. Sa finale saline et droite lui confère un bel élan ainsi qu'une allonge nette et gourmande.