Le Touraine Sauvignon Domaine de Cray 2024 s'impose par son éclat printanier, profitant de la jeunesse de son millésime pour exprimer une superbe pureté de fruit. En bouche, cette cuvée ligérienne déploie une matière vive et désaltérante où la mûre fraîche s'associe à une réglisse fine, avant de s'étirer sur une touche minérale très nette. Une finale élancée et pleine de peps qui souligne la fraîcheur caractéristique de ce joli blanc de Touraine.