PILLOT PAUL Chassagne Montrachet 1er Cru Grande Montagne 2012

2012년 폴 피요(Paul Pillot)의 샤샤뉴 몽라셰 프리미에 크뤼 그랑드 몽타뉴(Chassagne-Montrachet Premier Cru Grande Montagne)는 완벽한 성숙미와 신선함을 오가며 탁월한 위상을 확립했습니다. 14년간의 숙성 끝에 이 와인은 곧고 미네랄이 풍부한 긴장감을 드러내며 부싯돌, 신선한 시트러스, 그리고 세월의 흔적으로 미묘하게 변모한 섬세한 허브 향을 발산합니다. 훌륭한 순수함의 짠맛이 나는 피니시로 이어지는 구조감 있는 맛은 이 와인이 앞으로도 훌륭하게 지속될 것임을 확증합니다.