Roger Sabon Châteauneuf-du-Pape Le Secret des Sabon Domaine 2016

En 2016, le Châteauneuf-du-Pape Le Secret des Sabon du Domaine Roger Sabon affiche une remarquable maîtrise, combinant une belle concentration et un souffle d'énergie bienvenu. La bouche s'articule autour d'un fruit noir mûr, relevé d'épices fines et d'une noble touche de cèdre qui apporte du relief. Structuré par des tanins précis et une trame fraîche vivifiante, l'ensemble possède toute la tenue nécessaire pour poursuivre son épanouissement.