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★ Jeb Dunnuck 94 • Vinous 93 • Wine Advocate 97

CHEVAL BLANC 2006

1er Grand cru classé A Saint-Émilion Bordeaux Rouge

€530,00 / 75cl 부가세 포함 | 재고 한정

2006년 샤또 슈발 블랑(Cheval Blanc)은 아름답게 숙성되어 빈티지 특유의 톡 쏘는 산미가 신선한 시트러스와 섬세한 허브 향을 이끌어내며, 미묘한 부싯돌 향이 더해집니다. 구조감이 뛰어나며, 탄탄한 느낌과 우아하게 펼쳐지는 피니시는 조화로운 숙성을 약속합니다.

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명칭: Bordeaux
지역: Bordeaux
국가: France
포도 품종: Assemblage Bordelais Rouge
알코올: 14.0
색상: 레드
상태: 완벽합니다.

94

Jeb Dunnuck Tasting Note

메를로 55%, 카베르네 프랑 45%를 블렌딩한 2006년산 샤또 슈발 블랑은 저평가된 빈티지의 클래식 와인으로, 붉은 과일과 검은 과일, 말린 꽃, 흙, 향신료 상자, 담배 향이 어우러진 향기롭고 복합적인 부케를 선사합니다. 미디엄에서 풀바디에 이르는 풍부함, 순수하고 우아한 질감, 잘 익은 탄닌, 인상적인 여운을 지닌 이 와인은 지금 마셔도 좋지만 20년 이상 보관할 수 있습니다.

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생산자 소개

생산자 소개

Château Cheval Blanc, Premier Grand Cru Classé A de Saint-Émilion, incarne une légende à Bordeaux. Autrefois lié à Figeac, ce cru a affirmé son identité, notamment grâce à un assemblage audacieux où le cabernet franc révèle une expression intense. Propriété de personnalités telles qu'Albert Frère et Bernard Arnault, Cheval Blanc poursuit une quête d'excellence, unissant tradition et modernité au cœur de ses installations. Les vins de Cheval Blanc sont réputés pour leur complexité aromatique et leur potentiel de garde, promettant une expérience gustative mémorable. On raconte que le nom du château évoque un cheval blanc remarquable qui se trouvait dans un ancien relais de poste. Outre son illustre Saint-Émilion, le domaine propose également Le Petit Cheval, une interprétation plus accessible de ce terroir d'exception. La Société Civile du Cheval Blanc produit aussi un Saint-Émilion de Cheval Blanc, témoignant de l'engagement du domaine envers la qualité et l'expression de son terroir unique. Une valeur sûre de Saint-Émilion. Parmi les cuvées les plus suivies, on retrouve Chateau Cheval Blanc, Chateau Cheval Blanc 'Le Petit Cheval', Chateau Cheval Blanc 'Le Petit Cheval Blanc' White, repères utiles pour comprendre l'identité de la maison.

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