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★ Vinous 93

클로 드 라 로슈 비에이 빈 그랑 크뤼 2023

Bourgogne rouge PONSOT

€408,33 / 75cl 부가세 포함

2023년 빈티지의 도멘 퐁소(Domaine Ponsot)의 클로 드 라 로슈 비에이 비뉴(Clos de la Roche Vieilles Vignes)는 탁월한 신선함과 긴장감을 보여줍니다. 입안에서는 삼나무, 섬세한 향신료, 그리고 매우 순수한 검은 과일의 노트가 어우러져 정확한 균형을 이룹니다. 이 아직 어린 부르고뉴 레드 와인은 훌륭한 숙성 잠재력을 약속합니다.

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생산자:Domaine Ponsot
명칭: Bourgogne
지역: Burgundy
국가: France
포도 품종: Pinot Noir
알코올: 14.0
색상: 레드
상태: 완벽합니다.

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Vinous Tasting Note

2023년 끌로 드 라 로슈 비에이 비뉴 그랑 크뤼(Clos de la Roche Vieilles Vignes Grand Cru)는 진한 향을 풍기는데, 붉은 과일과 검은 과일, 세이지, 약간의 클로브 향이 응집력 있으면서도 아직은 닫혀 있는 느낌이다. 입안에서는 즙이 많은 붉은 베리류 과일 맛이 나는 미디엄 바디이다. 부드러운 타닌감, 좋은 산미, 잘 짜인 구조감을 가지고 있지만, 피니시에서 약간 약해지면서 좀 더 강한 타닌감을 원하게 된다.

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생산자 소개

생산자 소개

Domaine Ponsot, une institution bourguignonne solidement ancrée à Morey-Saint-Denis, où l'histoire familiale s'écrit depuis plusieurs générations. Fondé en 1872, ce domaine a marqué de son empreinte l'histoire des vins de Bourgogne. Aujourd'hui, sous l'impulsion d'une figure passionnée, le Domaine Ponsot continue de magnifier ce terroir d'exception de la Côte de Nuits. Ses vins se distinguent par un style à la fois profond et minéral, une expression vibrante des terroirs dont ils sont issus. Parmi les cuvées phares, on retrouve le célèbre Clos de la Roche Grand Cru Cuvée Vieilles Vignes, une référence absolue, ainsi que le rare Clos des Monts Luisants Vieilles Vignes. Le domaine excelle également dans ses interprétations de Chapelle-Chambertin Grand Cru et Griotte-Chambertin Grand Cru. On raconte que la famille Ponsot fut parmi les premières à mettre en bouteille la totalité de sa production au domaine, une pratique audacieuse pour l'époque. Le Clos de Vougeot Grand Cru et le Morey-Saint-Denis Premier Cru Cuvée des Alouettes complètent cette gamme prestigieuse, reflet du savoir-faire unique de la maison. Une signature incontournable. Parmi les cuvées les plus suivies, on retrouve Domaine Ponsot Clos de la Roche Grand Cru 'Cuvee Vieilles Vignes', Domaine Ponsot Clos des Monts Luisants Vieilles Vignes, Domaine Ponsot Chapelle-Chambertin Grand Cru, repères utiles pour comprendre l'identité de la maison.

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