CROIX DE GAY° 2022

풍부한 바디감과 잘 익은 과일 풍미, 좋은 질감을 지닌 2022년산 샤토 라 크루아는 커런트와 초콜릿, 스파이시한 노트가 많으며, 입안에서는 농축된 스타일을 보여줍니다. 풍부함에도 불구하고 순수하고 균형 잡히며 가벼운 느낌을 유지합니다.

2022 라 크루아 드 게이는 더 신선하고, 더 바다 내음이 나는 부케를 지녔으며, 빈티지 맥락에서 훨씬 더 고전적인 스타일을 보여줍니다. 입안에서는 중간 바디감에 껄끄러운 탄닌, 부드러운 그립감, 그리고 다크 초콜릿의 실낱 같은 풍미가 느껴지는데, 이 풍미가 피니시를 압도하여 다소 단조로운 느낌을 남깁니다. 런던 사우스월드 테이스팅에서 블라인드 테이스팅으로 시음했습니다.

빈티지의 극단적인 특징들이 2022년 라 크루아 드 가이에 흔적을 남겼습니다. 중간에서 풀바디의 부드럽고 풍성하며 산도가 낮은 이 와인은 훈제 고기, 구운 오크, 베리 콩포트를 연상시킵니다.