LA FLEUR PETRUS 2009

최근 테이스팅한 다른 보틀과 일관되게, 2009년 샤토 라 플뢰르-페트뤼스(메를로 90%, 카베르네 프랑 10%, 새 오크통 50%에서 숙성)는 블랙베리, 자두, 초콜릿, 말린 꽃, 흙 향이 깊고 다층적인 부케를 선사합니다. 이 퀴베의 풍만하고 육감적이며 화려한 예시로, 힘 있고 깊고 풍부한 스타일을 지녔으며, 잘 익은 타닌과 거대한 피니쉬를 보여줍니다. 이 명작은 2009년 빈티지가 보르도에 얼마나 인상적이었는지 보여줍니다. 이 감각적인 와인은 앞으로 20~30년 동안 언제든지 즐길 수 있습니다.

Hard to find the start and finish here, as the layers of boysenberry, raspberry and plum compote are seamless and incredibly long. Really spherical in feel, with flecks of bergamot, blood orange and iron on the surface and full fruit underneath. The grip that showed on release has been fully absorbed, and I doubt this will ever shut down. This has fruit to burn, but is conserving itself on cruise control rather than turning bombastic.—Non-blind La Fleur-Pétrus vertical (December 2015). Drink now through 2035. JM

거의 불투명한 진한 보라색 루비색을 띤다. 과숙한 블랙베리, 쌉쌀한 초콜릿, 삼나무 오크, 트러플 향이 조화롭게 나타나는 노즈. 입안에서는 풍부하고 다소 이국적인 느낌이며, 리큐어와 같은 품질이 잘 익은 검은 과일, 초콜릿, 설탕에 절인 제비꽃 풍미로 이어진다. 시작은 꽤 달콤하지만, 약간 떫은 탄닌과 함께 다소 뜨겁고 급작스럽게 마무리된다. 일부 평론가들은 의심할 여지 없이 이 와인을 극찬하겠지만, 내게는 이 와인의 비정상적으로 포트 와인 같은 스타일이 본래의 우아함과 매력을 무효화시킨다.

This is very ripe with loads of sweet fruit with dark and...

중간에서 진한 가넷 색을 띠는 2009년 라 플뢰르 페트뤼스는 감각적인 키르슈, 블랙 체리 보존 식품, 초콜릿 상자 향과 함께 훈증하지 않은 시가, 말린 민트, 스타 아니스 향이 가미되어 잔을 가득 채웁니다. 풀 바디하고 풍부하며 관능적인 과일 맛이 입안 가득하며 아름다운 붉은 과일 스파크와 섬세한 질감의 구조를 지니고 있으며 길고 활기찬 피니시를 선사합니다.