ROMANEE CONTI La Tâche Grand cru 2010

(알코올 도수 13% 미만, 샤프탈리자시옹 없음): 밝고 선명한 붉은색. 라즈베리, 석류, 크랜베리, 향신료, 꽃, 백후추의 형언할 수 없는 고음의 향. 놀라울 정도로 진득하고 섬세하며, 톡 쏘는 붉은 베리, 꽃, 향신료의 팽팽한 맛에 뛰어난 입안 미네랄 향이 더해진다. 매우 부드러운 탄닌과 엄청난 에너지, 그리고 상승감을 특징으로 하는 끊임없이 이어지는 여운이 오늘 가장 인상적이다. 병 속에서 매우 오랜 숙성을 위해 만들어졌지만, 이 훌륭한 라 타슈는 이미 상당한 매력을 드러낸다.

2009년 라 타슈는 형언하기 어려울 정도로 우아하고 풍부한 맛을 선사합니다. 강렬하게 달콤하고 향긋한 이 라 타슈의 아로마와 풍미는 입안을 맴도는 듯합니다. 밝은 꽃 향, 딱딱한 사탕, 민트 향이 피니시를 장식합니다. 예상 숙성 기간: 2030-2060년. 저는 2010년 빈티지를 오크통에서 두 번 시음했습니다. 한 번은 여름에 와인이 랙킹되기 직전에, 그리고 다시 12월 초 방문 때였습니다. 두 번 모두 와인은 훌륭했습니다. 그의 거의 모든 동료들과 마찬가지로 공동 관리자 오베르 드 빌렌(Aubert de Villaine)은 재배 시즌의 모든 어려움에도 불구하고 2010년 빈티지의 수준에 놀랐습니다. 드 빌렌이 저에게 말한 모든 것을 반복할 수도 있지만, 본인만큼 더 좋은 정보원은 없으므로, 2010년 수확에 대해 더 알고 싶은 독자들은 www.erobertparker.com에서 드 빌렌과의 인터뷰를 참고하시기 바랍니다. 전반적으로 저는 2010년 빈티지에 매우 감명받았습니다. 코르통(Corton)은 2009년보다 한두 단계 낮은 것으로 보이지만 예외입니다. 아펠라시옹과 역사적인 품질 수준을 가장 크게 뛰어넘는 2010년 빈티지는 에셰조(Echezeaux)입니다. 저는 2010년 본 로마네 뀌베 뒤볼-블로셰(Vosne-Romanee Cuvee Duvault-Blochet)도 시음했지만, 도멘에서 이 와인을 출시할지 아직 결정하지 못했습니다. 2009년 빈티지에 대해서는 4월호에서 다룰 예정입니다. 수입업체: Wilson-Daniels, St. Helena, CA; 전화 (707) 963-9661