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Pays d'Herault Languedoc 레드
€96,00
/ 750ml 6개입
부가세 포함
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재고 한정
La Terrasse d'Elise G는 2023년의 발견으로, 신선함과 팽팽한 긴장감을 선보입니다. 아직 어린 와인이지만 조화로운 숙성을 약속하며, 블랙 체리의 아로마와 은은한 달콤한 후추 향이 느껴집니다. 입안에서는 부드러운 질감과 과일의 순수함이 느껴져 계속해서 맛보고 싶게 만듭니다.
Domaine La Terrasse d'Élise
Détails Domaine
Le Domaine de la Terrasse d’Élise est un vignoble confidentiel du Languedoc, situé près d’Aniane, une région viticole réputée pour ses terroirs d’exception. Fondé par Xavier Braujou dans les années 1990, ce domaine s’est imposé comme une référence incontournable en produisant des vins singuliers, à contre-courant des standards régionaux, mettant en avant l’expression pure du fruit et du terroir.
Le vignoble s’étend sur une quinzaine d’hectares, plantés principalement de Cinsault, Syrah, Mourvèdre et Carignan, mais avec une approche unique : chaque cépage est vinifié en monocépage, contrairement aux traditionnels assemblages languedociens. Les vignes sont cultivées en agriculture raisonnée, avec des interventions minimales et des rendements faibles afin de privilégier la concentration et la finesse des vins.
En cave, Xavier Braujou adopte une vinification peu interventionniste, avec des fermentations spontanées et des élevages longs en fûts ou en cuves, permettant aux vins de gagner en profondeur et en élégance. Les vins du domaine se distinguent par leur fraîcheur, leur précision aromatique et leur texture soyeuse, loin de l’image des vins opulents du Languedoc.
Le Domaine de la Terrasse d’Élise séduit les amateurs à la recherche de vins authentiques et délicats, où le terroir prime sur la puissance.
생산자:Domaine la Terrasse d'Elise
상태:
완벽합니다.