LAFLEUR 2017

봄 서리로부터 포도밭을 지키기 위해 끊임없이 노력한 후, 샤토 라플뢰르 팀은 2017년 샤토 라플뢰르의 정상적인 생산과 함께 그해 최고의 와인 중 하나라는 보상을 받았습니다. 깊은 보라색을 띠며 블랙커런트, 검은 산딸기, 초콜릿, 담배, 으깬 허브 향이 놀랍도록 피어나는 이 아름다운 와인은 풀바디의 풍부함, 깊고 층층이 쌓인 중간 팔레트, 그리고 놀라운 긴 여운으로 미각을 사로잡습니다. 빈티지의 더욱 고전적이고 단정(정직)한 스타일을 보여주지만, 뛰어난 농축도와 훌륭한 타닌을 지녔으며 30~40년간 보관할 수 있습니다.

2017년 라플뢰르 와인은 메를로는 9월 8일부터 12일까지, 카베르네 프랑은 9월 28일과 29일에 수확되었습니다. 이 와인은 매우 인상적인 부케를 지니고 있는데, 솔직히 포므롤, 아니 어쩌면 우안 지역 전체에서 제가 경험한 최고의 부케 중 하나입니다. 카베르네 프랑의 비율이 더 높음에도 불구하고, 메를로가 검은 체리, 약간의 카시스, 바닷바람, 그리고 요오드 향이 더 잘 표현됩니다. 잔을 돌릴 때마다 강도가 더해집니다. 중간 바디감에 단단하면서도 섬세한 탄닌, 검은 과일과 붉은 과일이 층층이 쌓여 있고, 화이트 페퍼, 세이지, 그리고 지속적인 피니시로 이어지는 약간의 철분 향이 어우러져 있습니다. 이것은 밥티스트 귀노(Baptiste Guinaudeau)의 경이로운 2017년 와인으로, 셀러에서 몇 년간 숙성이 필요한 몇 안 되는 와인 중 하나입니다.

세상에. 블랙베리, 블랙 리커리시, 잉크, 블러드 오렌지 향이 코끝을 감도는 정말 환상적인 와인입니다. 풀바디에 견고하고 강력하며, 탄탄한 타닌이 입안 전체에 퍼져 놀라운 구조감과 긴 여운을 선사하여 영원히 지속되는 듯한 느낌을 줍니다. 티타늄과 흑연의 풍미가 느껴집니다. 긴 여운. 메를로와 카베르네 프랑이 반반씩 블렌딩되었습니다.

카베르네 프랑 52%와 메를로 48%로 블렌딩된 2017년 라플뢰르는 진한 가넷-퍼플 색을 띤다. 잔 속에서 천천히 피어나며 플럼 프리저브, 멀베리, 보이젠베리, 감초의 깊은 향과 구운 고기, 검은 트러플, 무쇠 팬, 으깬 돌의 뉘앙스, 그리고 계피 스틱과 제비꽃의 향기로운 내음을 드러낸다. 미디엄에서 풀 바디의 팔레트는 환상적으로 활기찬 검고 푸른 과일들로 가득 차 있으며, 매우 잘 익고 섬세한 탄닌과 매끄러운 신선함이 균형을 이루며 웅장한 길이감으로 마무리된다. 현재 단계에서 2017년 라플뢰르는 2015년과 2016년 빈티지보다 질적으로 한두 단계 부족하다. (LPB) 98+