PICHON BARON 2008

2008년 피숑-롱그빌 바롱(Pichon-Longueville Baron)은 이 빈티지에서 가장 풍부하고 매혹적인 와인 중 하나로, 레드 및 블랙 커런트, 으깬 제비꽃, 흑연, 숯의 록스타 같은 향과 은은한 트러플 향이 어우러집니다. 깊고 미디엄에서 풀바디이며 풍성한 이 와인은 대부분의 와인보다 더 많은 과일 맛과 풍부함, 달콤한 탄닌, 훌륭한 피니시를 가지고 있습니다. 이 와인은 꼭 찾아 마셔야 할 와인이며 앞으로 20년 동안 최상의 맛을 즐길 수 있습니다.

(카베르네 소비뇽 71%, 메를로 29% 블렌딩; 새 오크통 80%에서 숙성) 짙은 루비색. 레드커런트, 블랙베리, 삼나무의 매혹적인 향은 평소보다 확연히 잘 익은 과일 향을 드러냅니다. 입안에서는 진정한 포이약 와인으로, 블랙 베리, 삼나무, 발사믹 덤불 향에 엄청난 힘과 정교함이 느껴집니다. 살짝 텁텁한 탄닌과 함께 밀도 높고 길게 마무리됩니다. 이 와인은 88년 빈티지보다 더 풍성하거나 98년 빈티지보다 더 세련된 버전 같다는 인상을 주었습니다.

Wow. So much bright fruit in this with orange peel and black currant character. Floral and lively. Full body, silky tannins and a long and flavorful finish. Hard not to drink now. Do it.

2008년 피숑 롱그빌 바롱은 2008년산 포이약 와인 중 가장 밀도 높고 농축된 와인 중 하나입니다. 잉크빛 보라색을 띠며 크렘 드 카시스, 블랙베리, 숯, 커피, 감초 향이 이어집니다. 벨벳 같은 탄닌과 거부할 수 없는 매력을 지닌 이 웅장하고 균형 잡힌 2008년 빈티지는 20년 이상 쉽게 숙성될 것입니다. 2008년산 와인들이 여전히 합리적인 가격을 유지하고 있음을 고려하면, 이 와인은 망설일 필요가 없습니다.