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★ Vinous 91

BRET BROTHERS 생 베랑 클리마 "라 보노드" 라 수프랑디에르 2023

Saint-Véran Bourgogne 화이트

€165,00 / 750ml 6개입 부가세 포함

이 상베랑 클리마 "라 보노드" 2023은 잘 통제된 햇빛의 해를 나타내는 아름다운 생동감을 보여줍니다. 코에서는 신선한 시트러스 향과 부싯돌을 연상시키는 뚜렷한 미네랄리티가 느껴집니다. 입안에서는 팽팽하고 매우 순수한 맛이 섬세한 허브 향과 함께 곧고 지속적인 여운으로 이어집니다.

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생산자:Domaine La Soufrandiere
명칭: Saint-Veran
지역: Burgundy
국가: France
포도 품종: Chardonnay
색상: 화이트
상태: 완벽합니다.

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Vinous Tasting Note

2023년 생 베랑 클리마 라 보노드(Saint-Véran Climat La Bonnode)는 11개월간 통에서 숙성시킨 후 옮겨 담고, 효모 앙금과 함께 탱크에서 블렌딩하여 다음 겨울에 필터링 없이 병입되었습니다. 노란 자두, 브리오슈, 은은한 구운 호두 향이 매력적으로 피어나며, 뒤이어 약간의 스모키함이 느껴집니다. 입안에서는 팽팽하고 밝은 느낌과 함께 훌륭한 산미의 흐름, 오렌지 제스트, 그리고 길고 부드러운 여운으로 이어지는 망고 향이 느껴집니다. 훌륭합니다.

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