SOCIANDO MALLET 2014

Fresh, with good cut to the plum and black currant fruit, showing extra tobacco and iron notes on the finish. Has a good shot of toast, but enough fruit and minerality to soak that up. Rock-solid.

2014년 소시앙도 말레는 레드 및 블랙 과일, 삼나무, 연필심이 혼합된 복합적인 향을 가지고 있으며, 매우 집중되어 있고 오크 향이 아주 잘 통합되어 있습니다. 입안에서는 풍미 있는 검은 과일 맛이 나는 미디엄 바디 와인으로, 처음에는 약간 쫄깃하지만 깊이가 좋습니다. 피니시에서는 훌륭한 구조감을 유지하지만, 더 높은 점수를 받으려면 약간 더 복합미와 정교함이 필요합니다. 사우스월드 10년 후 시음회에서 블라인드 테이스팅했습니다.

Dusty spices with lead pencil, graphite and blackcurrants. Barely any evolution on the nose. Structured, virile and fine-grained, with medium to full body and juicy, nicely fluid center palate. Fine-boned and still four-squared. Typical style of Sociando-Mallet. This is more about bones than flesh. 60% merlot, 37% cabernet sauvignon and 3% cabernet franc. Lovely now, but the tannin and the freshness will allow it to keep well. From a vertical tasting at the winery.

2014년산 소시앙도-말레(Sociando-Mallet)는 오크통에서 숙성될 때 뛰어난 성능을 보였습니다. 이제 병입된 상태에서 삼나무와 흑연 향이 살짝 감도는 아름답게 정의된 검은 과일 향에서 세련미가 뚜렷하게 느껴집니다. 미디엄 바디에 섬세하고 유연한 탄닌, 은은한 산미, 그리고 피니시까지 뛰어난 집중도를 보여줍니다. 이 와인의 에너지는 훌륭하여 즉시 또 한 모금을 마시고 싶게 만듭니다. 아마도 숙성 기간이 짧아도 즐길 수 있는 소시앙도-말레 와인이겠지만, 최상급으로 숙성될 가능성 또한 충분합니다.