La Foire aux Vins

Douze jours, douze sorties, du 15 au 26 septembre. Une nouvelle sortie chaque matin à 11h : un jour un domaine, le lendemain un assortiment. Des vins que nous proposons rarement, souvent en petites quantités. Chaque sortie reste sur cette page jusqu'à épuisement.

Jour 1 – Domaine de Trévallon

Des Alpilles, l'assemblage cabernet-syrah de la famille Dürrbach. Sorti de l'appellation plutôt que de changer son vin, et d'autant plus recherché. Quatorze références, dont six en grands formats.