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★ Vinous 94

Bonnes Mares Grand cru Domaine VOUGERAIE Bourgogne rouge 2023

Bourgogne rouge VOUGERAIE

€315,00 / 75cl TVA incluse

ce Bonnes Mares Grand cru 2023 déploie une fraîcheur saisissante, signature d'un millésime prometteur pour la Bourgogne. La cerise noire y dialogue avec une subtile note de poivre doux, tandis qu'une texture soyeuse caresse le palais. Ce vin, encore jeune, affiche une belle tension et une pureté de fruit qui annoncent un potentiel d'évolution remarquable.

Format:
Appellation : Burgundy
Région : Burgundy
Pays : France
Cépages : Pinot Noir
Alcool : N/A
Couleur : Rouge
État : Parfait

94

Vinous Tasting Note

The 2023 Bonnes-Mares Grand Cru includes 30% whole bunches. This offers one of the best aromatic profiles from Vougeraie: red berry fruit, briar, crushed stone and touches of pressed iris flower. The palate is medium-bodied with svelte tannins that frame the mineral-rich black and red fruit. Very composed, with the new oak neatly assimilated, this is a great Bonnes-Mares that will give 20 years' drinking pleasure. Delicious.

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À propos du producteur

À propos du producteur

Domaine de la Vougeraie, propriété de la famille Boisset, s'est affirmé comme une référence incontournable en Bourgogne. Ancré au cœur de la Côte de Nuits et de la Côte de Beaune, ce domaine viticole déploie un éventail remarquable de terroirs. La biodynamie y est pratiquée avec une grande rigueur, dans le but d'exalter l'expression la plus pure de chaque parcelle. Après avoir été menée par Pierre Vincent, c'est Sylvie Poillot qui dirige aujourd'hui les vinifications, signant des vins d'une élégance rare. Parmi les fleurons du Domaine de la Vougeraie, on trouve de magnifiques interprétations de grands crus, notamment en Côte de Nuits avec le Musigny, les Bonnes-Mares et le Charmes-Chambertin Les Mazoyeres. Le domaine excelle aussi sur la Côte de Beaune, avec un Corton-Charlemagne de haute volée et le rare monopole Le Clos Blanc de Vougeot. Ce dernier, curiosité historique, fut planté en Pinot Beurot (Pinot Gris) au Moyen-Âge par les moines de Cîteaux, témoignant de la longue histoire viticole de la région. Le Domaine de la Vougeraie illustre ainsi une parfaite maîtrise des plus grands terroirs de Bourgogne. Parmi les cuvées les plus suivies, on retrouve Domaine de la Vougeraie Le Clos Blanc de Vougeot Monopole, Domaine de la Vougeraie Musigny Grand Cru, Domaine de la Vougeraie Clos de Vougeot Grand Cru, repères utiles pour comprendre l'identité de la maison.

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