Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Bourgogne Rouge
En 2022, le Bourgogne Hautes Côtes de Beaune du Domaine Pierre Boisson déploie une fraîcheur vibrante et une tension fruitée remarquable. La bouche offre une belle expression de cerise noire et de cassis, subtilement relevée par des notes d'épices fines et un soupçon de cèdre. Ce vin, d'une pureté exemplaire, promet une évolution harmonieuse.
La famille Boisson exploite à Meursault une superficie de vignes de 8,5 ha, répartie en deux exploitations :
* 5 ha pour le compte Boisson-Vadot Bernard
* 3,5 ha pour le compte Boisson Pierre
Les parcelles se situent principalement sur Meursault, mais aussi sur Auxey-Duresses, Monthelie, Pommard et Beaune.
Pour le travail de la vigne : pas d'engrais et labourage sur 90% du domaine.
Vinification traditionnelle avec vendanges manuelles, tri des raisins, élevage 100% en fûts entre 15, 18 mois et plus. Mise en bouteilles sans filtration au domaine.
Interdiction de vente de boissons alcoolisées aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
CODE DE LA SANTE PUBLIQUE, ART. L. 3342-1 et L. 3353-3
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Vous devez avoir 18 ans ou plus pour visiter ce site.
[title]
[message]Vous Aimez ? Ajoutez À Votre Liste D'envies
Vos Favoris, Tous Au Même Endroit. Achetez Rapidement Et Facilement Avec La Fonction Liste D'envies !
