Dès l'ouverture, le Chablis 1er cru Mont Milieu cuvée Orgasme° 2017 révèle une vivacité remarquable, signature d'un millésime qui a préservé la fraîcheur. La bouche déroule des arômes subtils de poire et de zeste de pamplemousse, soutenus par une délicate touche iodée. Sa structure précise et son bel élan promettent une évolution harmonieuse.