Palette Provence Rouge
En 2023, Château Simone rouge affiche d'emblée une sève franche et dynamique, pleine de l'éclat de sa prime jeunesse. La bouche s'exprime avec clarté autour de la prune noire, de la violette et d'un trait de graphite qui tend l'ensemble avec élégance. Portée par des tanins polis et une fraîcheur limpide, cette cuvée est admirablement taillée pour la garde.
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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