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★ Vinous 92

CHEVAL BLANC 1994

1er Grand cru classé A Saint-Émilion Bordeaux Rouge

€342,00 / 75cl TVA incluse | Disponibilité limitée

Dès l'ouverture, ce Cheval Blanc 1994 déploie une maturité élégante, où la poire assagie et le zeste de pamplemousse dialoguent avec une touche iodée des plus fines. Sa bouche, d'une texture fondue et d'une remarquable allonge, offre un équilibre subtil, promettant une évolution harmonieuse et une complexité tertiaire prometteuse.

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Appellation : Saint-Emilion
Région : Bordeaux
Pays : France
Cépages : Assemblage Bordelais Rouge
Alcool : 12.5
Couleur : Rouge
État : Parfait

92

Vinous Tasting Note

Good medium color, less saturated than the '95. Pungent, vibrant aromas of sappy berries and resiny oak, with an intriguing floral nuance. At once thick and polished on the palate, with an herbal, peppery complexity. Very long, subtle aftertaste, with some vanillin oak and a slight tannic edge. Not quite as ripe or seamless as the '95, but a very classy, intensely flavored wine that should put on weight in bottle. (ST)

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À propos du producteur

À propos du producteur

Château Cheval Blanc, Premier Grand Cru Classé A de Saint-Émilion, incarne une légende à Bordeaux. Autrefois lié à Figeac, ce cru a affirmé son identité, notamment grâce à un assemblage audacieux où le cabernet franc révèle une expression intense. Propriété de personnalités telles qu'Albert Frère et Bernard Arnault, Cheval Blanc poursuit une quête d'excellence, unissant tradition et modernité au cœur de ses installations. Les vins de Cheval Blanc sont réputés pour leur complexité aromatique et leur potentiel de garde, promettant une expérience gustative mémorable. On raconte que le nom du château évoque un cheval blanc remarquable qui se trouvait dans un ancien relais de poste. Outre son illustre Saint-Émilion, le domaine propose également Le Petit Cheval, une interprétation plus accessible de ce terroir d'exception. La Société Civile du Cheval Blanc produit aussi un Saint-Émilion de Cheval Blanc, témoignant de l'engagement du domaine envers la qualité et l'expression de son terroir unique. Une valeur sûre de Saint-Émilion. Parmi les cuvées les plus suivies, on retrouve Chateau Cheval Blanc, Chateau Cheval Blanc 'Le Petit Cheval', Chateau Cheval Blanc 'Le Petit Cheval Blanc' White, repères utiles pour comprendre l'identité de la maison.

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