Le Clos Saint Denis Grand cru 2011 d'Amiot Servelle s'impose aujourd'hui par la noblesse de son évolution, portée par une trame d'une grande fraîcheur. La bouche livre un fruit mûr et précis, nuancé par des notes de cèdre et d'épices fines qui s'étirent dans une matière déliée et parfaitement en place. Une cuvée harmonieuse, taillée pour poursuivre sereinement sa garde.