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★ Jeb Dunnuck 96 • Vinous 97 • James Suckling 99 • Wine Advocate 97

COS D'ESTOURNEL 2ème Grand cru classé Saint-Estèphe Bordeaux rouge 2019

Bordeaux rouge Saint-Estèphe

€1.400,00 / 600cl TVA incluse | Disponibilité limitée

Cos D'Estournel 2019 se déploie avec une belle énergie, signe d'une maturité maîtrisée. La bouche offre une structure ciselée, où les baies sauvages et une touche de tabac blond s'expriment avec une allonge droite et une profondeur notable. Ce millésime promet une évolution harmonieuse, conservant son élan et sa précision.

Format:
Appellation : Bordeaux
Région : Bordeaux
Pays : France
Cépages : Assemblage Bordelais Rouge
Alcool : N/A
Couleur : Rouge
État : Parfait

96

Jeb Dunnuck Tasting Note

The Grand Vin 2019 Château Cos D'Estournel checks in as 65% Cabernet Sauvignon and 35% Merlot coming from 43 hectoliters per hectare and hitting a healthy 14% alcohol. Brought up in just 55% new French oak, it's a pretty, elegant, seamless Saint-Estèphe that has plenty of redcurrant and cassis-like fruit as well as lead pencil, graphite, and chalky minerality. Medium to full-bodied, it has supple, fine tannins, wonderful purity, and a classy, regal profile that will be loved by staunch traditionalists out there. Exceedingly elegant and finesse-driven, with a touch of Château Lafite-like character, I compared this wine to a more elegant version of the 2016 from barrel, but now from bottle, I think 2014 is a better comparison in its weight, balance, and just overall style. It has a silky, charming style that already offers pleasure but won't hit maturity for a good 7-8 years and will have 25+ years of prime drinking.

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À propos du producteur

À propos du producteur

Château Cos d'Estournel, Second Cru Classé de Saint-Estèphe, est une propriété emblématique du Médoc. Son fondateur, Louis Gaspard d'Estournel, personnalité marquante du XIXe siècle, fut l'un des premiers à exporter ses vins vers l'Inde, gagnant ainsi le surnom de "Maharadja de Saint-Estèphe". Aujourd'hui, Michel Reybier s'attache à révéler tout le potentiel de ce terroir remarquable. Idéalement situé sur une colline surplombant la Gironde, le vignoble offre aux vins de Cos d'Estournel une élégance, une complexité aromatique et une aptitude au vieillissement remarquables, où le cabernet sauvignon s'exprime avec une intensité particulière. Outre le grand vin Château Cos d'Estournel, le domaine produit également Les Pagodes de Cos, un second vin ambitieux, ainsi qu'un rare Cos d'Estournel Blanc, témoignant de la richesse du terroir. La légende raconte que les pagodes emblématiques du château furent inspirées par l'architecture orientale découverte lors de ses voyages. Plus récemment, la gamme s'est enrichie avec le G d'Estournel, issu de parcelles rigoureusement sélectionnées dans le nord du Médoc. Le domaine travaille notamment des appellations comme Deuxièmes Crus, qui prolongent sa signature avec cohérence. Parmi les cuvées les plus suivies, on retrouve Chateau Cos d'Estournel, Chateau Cos d'Estournel 'Les Pagodes de Cos', Chateau Cos d'Estournel Blanc, repères utiles pour comprendre l'identité de la maison.

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