Dès l'ouverture, ce Crozes Hermitage Yann Chave 2023 dévoile une fraîcheur vibrante, signature d'un millésime solaire mais préservé. La bouche se déploie avec une tension élégante, entre des notes de baies sauvages mûres et une touche subtile de tabac blond. L'allonge est droite et persistante, promettant une belle évolution.