Ce Dolcetto d'Alba Sobrero Francesco 2012, à 14 ans, offre une belle maturité tout en conservant une fraîcheur surprenante. Le nez révèle des notes de tabac blond et de baies sauvages, tandis que la bouche se déploie avec une allonge droite et une touche de santal. Une expression équilibrée et racée, témoignant de la tenue de ce millésime.