Dès l'ouverture, ce Champagne Drappier Brut Nature "Zéro Dosage" sans souffre déploie une vivacité et une pureté remarquables, expression d'une vinification sans artifice. La bouche s'épanouit sur des arômes d'agrumes confits et une fine note de pain grillé, rehaussés par une subtile touche saline qui confère à l'ensemble une allonge énergique. Sa structure promet une belle et équilibrée évolution.