★ Wine Advocate 94
Côtes du Jura Jura Blanc
Dès l'ouverture, le Ganevat Blanc Grusse en Billat 2015 déploie une vivacité remarquable, signature d'un millésime qui a su préserver l'élan du fruit. La bouche offre une belle précision, où se mêlent des notes de poire mûre et de zeste de pamplemousse, relevées d'une subtile touche iodée. Cette expression franche et tendue promet une belle évolution.
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