En 2014, le Gevrey Chambertin 1er cru Lavaux Saint Jacques du Domaine Duroché s'est forgé une personnalité tout en équilibre et en finesse aromatique. Ce bourgogne rouge désormais patiné dévoile une bouche soyeuse où la cerise noire et une touche de poivre doux se mêlent harmonieusement à des notes naissantes de sous-bois noble. La structure, parfaitement en place, étire sa finale avec une fraîcheur préservée qui garantit encore de belles années de garde.