Dès l'attaque, cet Hermitage Rouge Domaine des Tourettes 2023 saisit par son éclat et sa pureté de fruit, caractéristiques d'une jeunesse pleine de promesses. Le millésime apporte une trame fraîche et une belle tension qui soutiennent des notes de cèdre, d'épices fines et de baies noires bien mûres. En bouche, la matière se déploie avec une énergie vibrante, dessinant un profil rhodanien moderne et très harmonieux.