En 2007, l'Hermitage Rouge le Meal Faurie Bernard a développé une matière harmonieuse qui entre aujourd'hui dans une très belle phase d'évolution. Ce millésime tout en équilibre dévoile des notes de baies sauvages et de santal, soutenues par de subtiles touches de tabac blond qui enrichissent la palette aromatique. En bouche, la structure se montre parfaitement en place, guidant le vin vers une allonge droite et une finale d'une grande distinction.